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高血脂患者不能吃雞蛋黃嗎?

患者:男,38歲 提問于2018-09-15 18:36

病情描述:
都說雞蛋黃脂類物質(zhì)多,高血脂病人吃蛋黃膽固醇會(huì)升高。高血脂病人不能吃雞蛋黃嗎?
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
事實(shí)上,高血脂是可以吃蛋黃的。對于高血脂患者來說,每天攝入的膽固醇應(yīng)控制在300mg以內(nèi)。而一個(gè)雞蛋黃里面含有200mg膽固醇。所以,每天吃一個(gè)完整的雞蛋并不會(huì)引起血脂過高。而且雞蛋中含有卵磷脂,可以軟化血管,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化心血管疾病。
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