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咖喱具有哪些功效呢?

患者:男,39歲 提問于2018-09-09 20:24

病情描述:
爸爸喜歡吃咖喱做的菜,經(jīng)常做咖喱雞吃,咖喱具有哪些功效呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
咖喱能促進(jìn)血液循環(huán),達(dá)到發(fā)汗目的??о€具有協(xié)助傷口復(fù)合,甚至預(yù)防心臟病、哮喘、便秘、老年癡呆癥等疾病的作用。此外,咖喱內(nèi)所含的姜黃素具有激活肝細(xì)胞并抑制癌細(xì)胞功能。
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