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海帶要怎么做才能好吃呢?

患者:女,32歲 提問于2018-09-17 20:05

病情描述:
我自己做的涼拌海帶覺得一點不好吃,想知道海帶怎么做才能好吃?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
海帶的做法很重要,想要海帶口感好,正確的做法是將海帶洗凈后,放在蒸鍋里蒸半個小時,再用清水泡上一夜,它就會變得又脆又嫩,燉、炒或涼拌時,再稍滴幾滴醋,就會很好吃。
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