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空腹是不是能吃黑棗呢？

患者：女，24歲

病情描述:
很多人都說女人吃黑棗的好處很多，那空腹是不是能吃黑棗呢？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

空腹可以適量食用黑棗，但胃腸功能較弱者可能出現(xiàn)不適。黑棗含有豐富膳食纖維和有機酸，空腹食用可能刺激胃腸黏膜。

1、膳食纖維影響

黑棗中膳食纖維含量較高，空腹大量攝入可能加速腸道蠕動，敏感人群易出現(xiàn)腹脹或腹瀉。建議搭配其他食物分次食用。

2、有機酸刺激

黑棗含蘋果酸等有機酸成分，空腹時胃酸濃度較高，疊加可能引發(fā)反酸燒心。胃炎患者應(yīng)避免空腹食用。

3、單寧物質(zhì)作用

黑棗皮中的單寧會與胃蛋白結(jié)合，可能影響消化功能。消化性潰瘍患者空腹食用可能加重癥狀。

4、血糖波動

黑棗含糖量較高，糖尿病患者空腹食用可能引起血糖快速升高。建議監(jiān)測血糖后少量食用。

食用黑棗后出現(xiàn)胃痛或反酸可飲用溫水緩解不適持續(xù)應(yīng)就醫(yī)，日常儲存需注意干燥防霉變。

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