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為什么減肥吃糙米比精米好?

患者:男,27歲

病情描述:
妹妹說想減肥就吃糙米,精米比不上糙米,為什么減肥吃糙米比精米好?
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
吃糙米有利于減肥。精米米飯?jiān)匠缘镁?,營(yíng)養(yǎng)越少,吃得都是熱量。而糙米飯中的礦物質(zhì)、膳食纖維、B族維生素(特別是維生素B1)含量都較精米米飯中的要高,熱量卻更低,更適宜減肥時(shí)食用。
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
因?yàn)椴诿讓儆诖旨Z食物,而且這種食物的熱量特別低,糙米中有豐富的膳食纖維,在減肥的時(shí)候多吃糙米,能夠增加腸道蠕動(dòng),可以幫助體內(nèi)的毒素排出,有效的幫助減肥。糙米中含有豐富的礦物質(zhì)和b族維生素,營(yíng)養(yǎng)成分特別高,比精米中的含量要高,而且熱量低。
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