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西紅柿除了能抗老還有什么作用呢

患者：女，68歲

病情描述:
我從年輕的時候就喜歡吃西紅柿，我知道多吃它能抗衰老，西紅柿除了能抗老還有什么作用呢？
共1個回答
楊松 主任醫(yī)師 去掛號
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科

西紅柿除了抗衰老外，還具有增強免疫力、保護心血管、改善視力、促進(jìn)消化等作用。

1、增強免疫力

西紅柿富含維生素C和番茄紅素，有助于提高機體抵抗力，減少感染概率。

2、保護心血管

西紅柿中的鉀元素和膳食纖維能幫助調(diào)節(jié)血壓，降低膽固醇水平，維護心臟健康。

3、改善視力

西紅柿含有豐富的維生素A和葉黃素，這些營養(yǎng)素對視網(wǎng)膜健康有益，可預(yù)防夜盲癥。

4、促進(jìn)消化

西紅柿中的有機酸和膳食纖維能刺激胃液分泌，幫助食物消化吸收，緩解便秘癥狀。

建議將西紅柿納入日常飲食，可生食或熟食，但對西紅柿過敏者應(yīng)避免食用，胃腸敏感人群不宜空腹食用。

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