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常吃大蒜為什么可以養(yǎng)生呢？

患者：男，40歲

病情描述:
有個朋友和我說如果想要養(yǎng)生的話就要常吃大蒜，那為什么常吃大蒜可以養(yǎng)生呢？
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

大蒜具有養(yǎng)生作用主要與大蒜素抗菌、硫化物抗氧化、調(diào)節(jié)血脂、增強免疫力等機制有關。

1、抗菌作用

大蒜中的大蒜素能抑制多種病原微生物生長，對胃腸道感染有預防效果，可遵醫(yī)囑配合使用諾氟沙星、蒙脫石散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌等藥物。

2、抗氧化功效

含有的有機硫化物可清除自由基，減緩細胞衰老，適合與維生素E、輔酶Q10、谷胱甘肽等抗氧化劑聯(lián)合使用。

3、調(diào)節(jié)血脂

大蒜提取物能降低血清總膽固醇水平，輔助改善動脈硬化，必要時可聯(lián)合阿托伐他汀、非諾貝特、普羅布考等降脂藥。

4、免疫增強

大蒜多糖可激活巨噬細胞功能，提升機體抗病能力，在醫(yī)生指導下可與匹多莫德、脾氨肽、轉移因子等免疫調(diào)節(jié)劑配合使用。

建議每日食用1-2瓣新鮮大蒜，避免空腹食用，胃腸疾病患者應控制攝入量，出現(xiàn)不適及時就醫(yī)。

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