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孕婦可以吃冰箱里的楊梅嗎？

患者：女，27歲

病情描述:
我懷孕了，買了點(diǎn)楊梅，沒吃完放到冰箱里面了，想了解一下，明天我還能吃嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

孕婦可以適量食用冰箱中冷藏的楊梅，但需確保清洗干凈、儲(chǔ)存衛(wèi)生且無變質(zhì)。楊梅富含維生素C和膳食纖維，有助于緩解孕期便秘，但需注意食用量及個(gè)體耐受性。

1、清洗消毒：

食用前用流水反復(fù)沖洗楊梅表面，可輔以少量食鹽浸泡去除殘留農(nóng)藥或蟲卵，家長(zhǎng)需確保處理徹底。

2、儲(chǔ)存條件：

冷藏楊梅溫度應(yīng)保持在0-4攝氏度，存放時(shí)間不超過2天，避免與其他生肉海鮮接觸以防交叉污染。

3、食用禁忌：

胃腸敏感的孕婦建議少量嘗試，若出現(xiàn)腹痛腹瀉立即停食；妊娠糖尿病患者需控制單次攝入量。

4、營(yíng)養(yǎng)搭配：

可與蘋果、藍(lán)莓等低糖水果交替食用，避免空腹大量進(jìn)食，建議家長(zhǎng)將楊梅作為加餐而非主食替代。

孕期飲食建議以新鮮食材為主，冷藏水果取出后需回溫10分鐘再食用，若發(fā)現(xiàn)楊梅有酒味或發(fā)黏須丟棄。出現(xiàn)異常癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

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