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有胃病的人可以吃南瓜嗎？

患者：女，35歲

病情描述:
朋友送來(lái)了很多南瓜，不知道患有胃病的人適合吃嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

有胃病的人一般可以吃南瓜，南瓜質(zhì)地柔軟且富含膳食纖維，有助于胃腸蠕動(dòng)和黏膜修復(fù)。

南瓜含有豐富的果膠和類胡蘿卜素，果膠能在胃內(nèi)形成保護(hù)膜，減少胃酸對(duì)胃壁的刺激，適合慢性胃炎或胃潰瘍患者食用。南瓜中的膳食纖維以可溶性纖維為主，不會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，蒸煮后更易消化吸收。南瓜還含有鉀、鎂等礦物質(zhì)，能幫助調(diào)節(jié)胃酸分泌平衡。對(duì)于胃食管反流患者，建議選擇甜度較低的南瓜品種，避免過(guò)量攝入引發(fā)反酸。

胃病急性發(fā)作期或存在胃輕癱并發(fā)癥時(shí)需限制南瓜攝入量。南瓜中的少量糖分可能刺激胃酸分泌，胃黏膜嚴(yán)重?fù)p傷者過(guò)量食用可能引發(fā)脹氣。糖尿病患者合并胃病時(shí)應(yīng)注意控制南瓜攝入量，避免血糖波動(dòng)影響胃部修復(fù)。術(shù)后胃腸功能未恢復(fù)者應(yīng)遵醫(yī)囑決定是否食用南瓜。

胃病患者食用南瓜建議去皮去籽后蒸煮至軟爛，每日攝入量控制在200克以內(nèi)?？纱钆湫∶?、山藥等健脾食材增強(qiáng)養(yǎng)胃效果。若進(jìn)食后出現(xiàn)反酸、腹脹等不適，應(yīng)暫停食用并咨詢醫(yī)生調(diào)整飲食方案。日常需避免空腹食用南瓜，同時(shí)配合低脂、低刺激的飲食結(jié)構(gòu)，定期復(fù)查胃部健康狀況。

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