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吃紅色蔬果有什么好處？

患者：女，32歲 提問于2018-09-11 19:54

病情描述:
看網頁時發(fā)現(xiàn)我們的日常飲食需注重紅色蔬果的攝取，吃紅色蔬果有什么好處呢？
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
紅色蔬果大多數(shù)種類都富含胡蘿卜素，攝食后能在體內轉化成維生素Ａ，達到保護眼睛及抗細胞氧化壓力的目的。另外，研究還發(fā)現(xiàn)，多攝取胡蘿卜素能抑制攝護腺癌發(fā)生。
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