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吃米必要買高營養(yǎng)的保健米嗎？

患者：女，26歲 提問于2018-09-08 18:46

病情描述:
高營養(yǎng)的保健米的價格更高，跟普通米有區(qū)別嗎，吃米必要買高營養(yǎng)的保健米嗎？
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
富硒米、高鈣米、竹香米、蘋果米等等這些都是高大上的所謂保健大米。富硒大米是人為的在大米中添加了硒元素，硒元素是我們人體所必需的礦物質之一，具有抗氧化、清除自由基、提高機體免疫力等作用。我們吃米飯和滿足是為了滿足人體對于主食的需求，這才是米飯和大米最大的作用。如果想健康吃大米，沒有必要迷信“保健大米”。按照《中國居民膳食指南》合理安排自己的膳食結構，保證食物多樣化，就可獲取更多營養(yǎng)素。
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