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經(jīng)常吃甘蔗對(duì)身體有好處嗎？

患者：女，31歲

病情描述:
我老婆這段時(shí)間經(jīng)常都會(huì)吃甘蔗，經(jīng)常吃甘蔗對(duì)身體有好處嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

經(jīng)常適量吃甘蔗對(duì)身體有一定好處。甘蔗主要含有蔗糖、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)等成分，有助于補(bǔ)充能量、促進(jìn)消化、抗氧化等作用。

1、補(bǔ)充能量

甘蔗含蔗糖較高，可快速為人體提供熱量，適合體力消耗較大時(shí)食用，但糖尿病患者需控制攝入量。

2、促進(jìn)消化

甘蔗中膳食纖維有助于刺激胃腸蠕動(dòng)，改善便秘問(wèn)題，但過(guò)量可能引起腹脹不適。

3、抗氧化作用

甘蔗含多酚類(lèi)物質(zhì)和維生素C等抗氧化成分，有助于清除自由基，但效果弱于深色蔬菜水果。

4、礦物質(zhì)補(bǔ)充

甘蔗含有鈣、鎂、鉀等礦物質(zhì)，適量食用對(duì)維持電解質(zhì)平衡有一定幫助，但含量不及乳制品和堅(jiān)果。

建議選擇新鮮甘蔗，避免霉變部分，每日攝入量控制在200克以?xún)?nèi)，齲齒患者及血糖異常者應(yīng)減少食用頻率。

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