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黃瓜能夠幫助減肥嘛？

患者：男，33歲

病情描述:
我現(xiàn)在特別想減肥，吃一些黃瓜有幫助減肥的營養(yǎng)功效嗎？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

黃瓜有助于減肥，主要通過低熱量攝入、高水分含量、促進(jìn)飽腹感和膳食纖維作用實(shí)現(xiàn)。減肥期間可適量食用黃瓜，但需配合均衡飲食和運(yùn)動。

1、低熱量攝入

每100克黃瓜僅含16千卡熱量，替代高熱量零食可減少每日總能量攝入，適合作為減重期間的加餐選擇。

2、高水分含量

黃瓜含水量超過95%，能增加體液循環(huán)并促進(jìn)代謝廢物排出，水分充盈細(xì)胞還可暫時增加飽腹感。

3、促進(jìn)飽腹感

黃瓜中的膳食纖維和水分在胃部膨脹，延緩胃排空速度，通過機(jī)械刺激減少后續(xù)進(jìn)食量。

4、膳食纖維作用

黃瓜皮含有的不溶性膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動，改善便秘問題，間接幫助維持代謝平衡。

建議將黃瓜納入多樣化膳食計劃，避免長期單一食用導(dǎo)致營養(yǎng)失衡，配合有氧運(yùn)動效果更佳。

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