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孕婦吃峨眉豆要注意什么

患者:女,28歲 提問于2018-09-13 18:47

病情描述:
我老公喜歡吃峨眉豆,我就買了點,打算晚上炒肉吃,我老婆現(xiàn)在懷孕六個月了,吃峨眉豆要注意什么?
共1個回答
王琪 主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京婦產(chǎn)醫(yī)院 三甲 產(chǎn)科
孕婦吃峨眉豆必須要注意不能與含草酸的食物同吃,峨眉豆中的鈣、鐵以及鎂等物質(zhì)會和草酸發(fā)生作用,會產(chǎn)生一些草酸鈣,這種草酸鈣進入人體以后根本不能被人體吸收,會形成結(jié)石,影響身體健康,因此峨眉豆和含富含草酸的食物不能同食。富含草酸的食物如:空心菜、卷心菜、菠菜、甜菜、油菜、蘆筍等。
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