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治療食積的藥膳有哪些?

患者:女,36歲

病情描述:
我最近吃東西總是不消化,食積比較嚴(yán)重,還有點(diǎn)便秘,有哪些藥膳可以吃點(diǎn)?
共1個(gè)回答
李淵 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)第三醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

治療食積可選用山楂麥芽飲、雞內(nèi)金粥、萊菔子陳皮湯、砂仁鯽魚湯、神曲消食茶等藥膳。食積多因飲食不節(jié)或脾胃虛弱導(dǎo)致,表現(xiàn)為腹脹、噯氣、食欲不振等癥狀,藥膳調(diào)理需結(jié)合體質(zhì)與癥狀選擇。

一、山楂麥芽飲

山楂與炒麥芽配伍可消食化積,適合肉食或米面過度攝入引起的食積。山楂含有機(jī)酸促進(jìn)胃液分泌,麥芽含淀粉酶幫助分解碳水化合物。此飲適用于飯后腹脹、舌苔厚膩者,但胃酸過多者慎用??擅咳诊嬘?-2次,連用3天觀察效果。

二、雞內(nèi)金粥

雞內(nèi)金為家雞砂囊內(nèi)壁,含胃蛋白酶與角蛋白,能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)。搭配粳米煮粥可緩解小兒或老人脾胃虛弱型食積,癥狀包括食欲差、大便溏稀。建議將雞內(nèi)金焙干研粉,每次取3克與粥同煮,連續(xù)食用5-7天。陰虛內(nèi)熱者不宜長期服用。

三、萊菔子陳皮湯

萊菔子行氣消脹,陳皮理氣健脾,適用于氣滯型食積伴噯氣、胸悶。萊菔子含芥子油苷可加速腸蠕動(dòng),陳皮揮發(fā)油能緩解胃腸痙攣。取萊菔子10克、陳皮6克水煎,分兩次溫服。氣虛便溏者應(yīng)減少萊菔子用量。

四、砂仁鯽魚湯

砂仁化濕開胃,鯽魚健脾利水,適合濕阻中焦型食積。癥狀多見脘腹脹滿、口黏乏味。砂仁含揮發(fā)油促進(jìn)膽汁分泌,鯽魚優(yōu)質(zhì)蛋白易消化。鮮鯽魚一條與砂仁5克燉湯,去渣飲湯食肉。陰虛火旺者需配伍滋陰食材。

五、神曲消食茶

神曲為發(fā)酵中藥,含多種消化酶及酵母菌,主治淀粉類食物積滯。搭配焦山楂、炒谷芽各10克代茶飲,適用于暴飲暴食后胃脘堵悶。發(fā)酵制品可能引起輕微腹脹,初次飲用宜減半劑量。糖尿病患者應(yīng)監(jiān)測血糖變化。

藥膳調(diào)理期間需配合飲食控制,每餐七分飽,避免生冷油膩。長期食積或伴發(fā)熱、嘔吐需就醫(yī)排除腸梗阻等急癥。兒童用藥膳須家長監(jiān)督劑量,孕婦慎用含活血成分的藥材。日??砂茨χ须?、足三里穴輔助消化。

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