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吃南瓜有什么好處

患者:女,25歲

病情描述:
我早上做稀飯的時候會放幾塊南瓜進(jìn)去,想問下吃南瓜有什么好處嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
南瓜含有果膠,可以調(diào)節(jié)胃內(nèi)食物的吸收速率,使糖類吸收減慢,控制飯后血糖上升,具有一定的控制血糖的作用。另外含有的纖維素能調(diào)節(jié)血液中的膽固醇,減少其在血管壁的沉積,所以可以降膽固醇。另外含有豐富的類胡蘿卜素,可以保護(hù)視力,維持正常視覺。
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