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花生哪種吃法最有營養(yǎng)?

患者:女,30歲 提問于2018-09-05 20:19

病情描述:
我比較愛吃花生,花生的吃法有多種,哪種吃法最有營養(yǎng)呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
在花生的諸多吃法中以煮為最佳。水煮花生是花生最簡單、最科學(xué)的吃法,它能完好的保存花生的營養(yǎng)成分,而且味道非常鮮美。水煮花生的做法雖然很簡單,但是要煮的入味兒還是要有小竅門的。只要掌握一點,就可以在短時間內(nèi),做出很入味、純正的農(nóng)家花生的味道。
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