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節(jié)后的飲食要特別注意什么？

患者：女，33歲

病情描述:
我每年春節(jié)都會(huì)回家過(guò)，天天是魚(yú)呀肉呀，那么節(jié)后的飲食要特別注意什么？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

節(jié)后飲食需特別注意膳食平衡、控制熱量攝入、補(bǔ)充膳食纖維和適量飲水，避免暴飲暴食、高油高鹽、過(guò)量飲酒及過(guò)度節(jié)食。

1、膳食平衡

增加蔬菜水果和優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，減少精制碳水化合物，建議每餐搭配全谷物、瘦肉及深色蔬菜。

2、控制熱量

避免集中攝入高糖高脂食物，可改用蒸煮等低油烹飪方式，節(jié)日剩余糕點(diǎn)建議分裝冷凍緩慢食用。

3、補(bǔ)充纖維

每日攝入西藍(lán)花、燕麥等富含膳食纖維食物，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，緩解節(jié)日期間可能出現(xiàn)的便秘癥狀。

4、適量飲水

每日飲用1500-2000毫升白開(kāi)水或淡茶，減少含糖飲料攝入，有助于代謝節(jié)日積累的鈉和廢物。

建議逐步恢復(fù)規(guī)律三餐時(shí)間，配合適度運(yùn)動(dòng)幫助消化，若持續(xù)出現(xiàn)腹脹、反酸等不適需及時(shí)就醫(yī)。

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