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魔芋吃了能增加飽腹感嗎?

患者:女,24歲

病情描述:
開始減肥之后,我就很容易餓,我想吃些能增加飽腹感的食物,吃魔芋可以嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
適當(dāng)?shù)某孕┠в蟠_實能增加飽腹感,因為魔芋中有葡甘聚糖,而葡甘聚糖是一種很好的膳食纖維,當(dāng)它進(jìn)入腸胃后,會迅速吸水膨脹,體積就會增大30到100倍,從而大大地增加飽腹感。
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