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哪些食物熱量低？

患者：男，27歲

病情描述:
我決定從下個(gè)星期開始減肥了，準(zhǔn)備從飲食方面入手，哪些食物熱量比較低呢？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
很多食物都含有較低熱量。水果、蔬菜、純谷類食物熱量密度較低，動(dòng)物性蛋白質(zhì)及脂肪類食物熱量密度較高。加工的谷類食品尤其是干燥加工食品，如餅干、面包、干果等熱量密度也相當(dāng)高。因此，在烹調(diào)時(shí)注意降低食譜的熱量密度，如炒香腸時(shí)可加些蔬菜。這樣，在美美吃好吃飽地同時(shí)又可降低總熱量攝入。
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