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大蒜的功效與作用有哪些?

患者:女,43歲

病情描述:
雖然吃了大蒜后口氣特別重,但是朋友們外出吃飯時,還是會吃一些大蒜的,大蒜對人體有哪些功效呢?
共1個回答
陳玉靜 副主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 三甲 中醫(yī)內(nèi)科

大蒜具有抗菌消炎、調(diào)節(jié)血脂、增強免疫、抗氧化等多種功效,主要通過大蒜素等活性成分發(fā)揮作用。

1、抗菌消炎

大蒜中的大蒜素對多種細菌、真菌和病毒有抑制作用,有助于緩解呼吸道感染和胃腸炎。

2、調(diào)節(jié)血脂

大蒜可降低血液中膽固醇和甘油三酯水平,減少動脈粥樣硬化風險,適合心血管疾病預防。

3、增強免疫

大蒜能刺激免疫細胞活性,提高機體抵抗力,對預防感冒等常見疾病有一定幫助。

4、抗氧化

大蒜含有的硫化物能清除自由基,延緩細胞衰老,可能降低某些慢性病發(fā)生概率。

建議將大蒜作為膳食補充適量食用,但胃腸敏感者應避免空腹食用,出現(xiàn)不適需及時就醫(yī)。

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