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紅棗蓮藕湯有哪些功效

患者：女，35歲 提問于2018-09-03 20:03

病情描述:
我在這段時間經(jīng)常會吃紅棗蓮藕湯，多吃會有哪些功效呢？
共1個回答
馮淬靈 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學人民醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
紅棗蓮藕湯具有減肥去脂和補血養(yǎng)氣的功效。
原材料：
紅棗5個，蓮藕500克，豬小排300克，料酒、鹽、麻油適量。
做法：
1.將紅棗清洗干凈，對半掰開。藕洗凈，切片。
2.豬小排清洗干凈放入鍋中加清水，料酒，煮沸后撈出，再次用清水沖洗去除血污。
3.湯鍋內(nèi)倒入清水，放入紅棗，藕，小排，煮沸后放入鹽調(diào)味，燜煮40分鐘后淋上麻油即可出鍋。
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