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吃菠蘿應(yīng)當(dāng)注意什么？

患者：女，35歲 提問(wèn)于2018-09-11 20:08

病情描述:
我聽(tīng)說(shuō)菠蘿不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還有瘦身的效果，就買了很多菠蘿，吃菠蘿需要注意什么嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
切忌過(guò)量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿，第一容易降低味覺(jué)，刺激口腔粘膜;第二，容易導(dǎo)致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶，對(duì)這種蛋白酶過(guò)敏的人，會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
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