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冬春換季怎樣吃好

患者：女，33歲

病情描述:
現(xiàn)在是冬春換季，我感冒了，還渾身無力，這個季節(jié)要怎樣吃合適？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

冬春換季時可通過調整飲食結構、增加應季食材、補充維生素、適量攝入優(yōu)質蛋白、保持水分平衡等方式增強免疫力。季節(jié)交替易引發(fā)胃腸功能紊亂或呼吸道不適，合理膳食有助于適應氣候變化。

1、調整飲食結構

減少高油脂辛辣食物攝入，增加粗糧和蔬菜水果比例。用小米、燕麥等替代部分精米白面，搭配西藍花、菠菜等深色蔬菜，有助于維持腸道菌群平衡。胃腸敏感者可選擇蒸煮等溫和烹飪方式。

2、增加應季食材

春季適宜食用韭菜、香椿等升發(fā)陽氣的時令菜，冬季儲存的蘿卜、白菜仍可適量搭配。新鮮上市的草莓、櫻桃等水果富含抗氧化物質，但過敏體質者需控制攝入量。

3、補充維生素

重點補充維生素C和維生素D，可通過獼猴桃、柑橘類水果及深海魚獲取。長期室內工作者可遵醫(yī)囑服用維生素D滴劑，但不可過量補充脂溶性維生素。

4、適量優(yōu)質蛋白

選擇魚類、禽類等易消化蛋白質，搭配豆制品補充植物蛋白。慢性腎病患者需控制蛋白質總量，痛風患者應避免濃肉湯及海鮮等高嘌呤食物。

5、保持水分平衡

每日飲水1500-2000毫升，可飲用菊花茶、羅漢果茶等潤燥飲品。干燥環(huán)境下可使用加濕器，避免過量飲用咖啡或濃茶導致脫水。

冬春交替期間建議保持規(guī)律作息與適度運動，外出注意保暖防風。出現(xiàn)持續(xù)食欲減退或消化不良時，應及時排查過敏性胃腸炎等疾病。老年人及兒童可少量多餐，避免進食過飽加重胃腸負擔。烹飪時少用腌制食品，通過菌菇、海帶等天然食材提鮮更健康。

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