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睡前吃東西真的會(huì)胖嗎

患者：男，38歲

病情描述:
老公睡覺(jué)之前嘴閑不住，感覺(jué)他越來(lái)越胖了，是睡前吃東西的關(guān)系嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

睡前吃東西是否會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖取決于進(jìn)食時(shí)間和食物種類(lèi)。若在睡前1-2小時(shí)攝入高熱量、高糖分食物可能增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)，而選擇低熱量、高蛋白食物則影響較小。

人體在夜間新陳代謝速度減緩，但基礎(chǔ)代謝仍持續(xù)進(jìn)行。若睡前攝入熱量超過(guò)當(dāng)日消耗總量，多余能量會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存。高糖食物可能刺激胰島素分泌，促進(jìn)脂肪合成。牛奶、無(wú)糖酸奶等蛋白質(zhì)類(lèi)食物消化較慢，既能緩解饑餓感，對(duì)體重影響也較小。堅(jiān)果類(lèi)食物雖熱量較高，但適量食用有助于穩(wěn)定血糖。

部分特殊人群需特別注意。胃食管反流患者睡前進(jìn)食可能加重癥狀，糖尿病患者可能出現(xiàn)夜間血糖波動(dòng)。長(zhǎng)期熬夜人群因生物鐘紊亂，更易出現(xiàn)代謝異常。這類(lèi)人群應(yīng)嚴(yán)格控制睡前飲食時(shí)間和種類(lèi)。

保持規(guī)律作息和均衡飲食比單純控制睡前進(jìn)食更重要。建議晚餐安排在睡前3-4小時(shí)，選擇清淡易消化食物。若夜間饑餓感明顯，可飲用溫?zé)岬牡椭Ｄ袒蚴秤蒙倭渴卟怂?。定期監(jiān)測(cè)體重變化，結(jié)合適度運(yùn)動(dòng)維持能量平衡。

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