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怎樣做水煮花生?

患者:女,30歲

病情描述:
我有點貧血,朋友讓我多吃花生,我打算把花生用來煮著吃,怎樣煮吃了更好?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
水煮花生吃了有保養(yǎng)的作用,還能養(yǎng)血,原料:花生、水。制作:
1.把買回來的有殼的花生用清水洗干凈。
2.把洗干凈的花生放入鍋中,加入適量的水。待水沸騰后,再煮到水差不多干就可以了。
小貼士:健康專家指出,每日吃5~6粒水煮花生,就能強健腸道,因為水煮花生的營養(yǎng)并不會被破壞,吃得安全、便于吸收,是白領(lǐng)為腸胃瘦身”的最佳選擇。
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