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蘿卜生菜沙拉具有哪些功效

患者：女，30歲 提問于2018-09-07 20:21

病情描述:
每天我都要做蘿卜生菜沙拉吃，這樣會產(chǎn)生哪些功效？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
蘿卜生菜沙拉會產(chǎn)生瘦身減肥等好處，把櫻桃蘿卜洗凈切成薄片，甘藍和生菜以及紅椒洗凈切絲，洋蔥剝皮切成小圈。鍋內倒水煮沸，然后把甘藍和洋蔥放進去焯一下，撈出瀝干水分，之后把所有的蔬菜放入一個較大的盤子里，撒上適量的黑胡椒和沙拉醬，攪拌均勻之后就能吃到非常爽口的蔬菜沙拉了，這款沙拉最大的特點就是熱量極低，而且還具有增強新陳代謝的功效。
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