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肉沙拉的做法有哪些

患者：女，32歲 提問于2018-09-12 20:24

病情描述:
我想做肉沙拉吃，聽說這樣吃身體可以快速瘦下來，我要怎樣做才能讓效果更好？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
肉沙拉雖然說是肉食，但是在做沙拉的過程中可以減少熱量。
材料：
色拉用蔬菜（洋生菜，菊苣，紅色卷心菜）1杯，雞胸脯肉150g，清酒1大匙，精鹽少許，醬油調(diào)味汁。
制作過程：
1、雞胸脯肉用加入清酒與精鹽的水煮一下，取出后用手撕好待用。蔬菜用涼水洗凈，撕成大小適合入口的片備用。
2、將蔬菜盛在盤子中，再放滿雞胸脯肉，然后淋上調(diào)味汁。
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