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豆?jié){什么時(shí)候喝好?

患者:女,28歲

病情描述:
我聽說正確時(shí)間喝豆?jié){可以瘦身減肥,豆?jié){什么時(shí)候喝好?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

豆?jié){在早餐后1小時(shí)、午餐前30分鐘、運(yùn)動(dòng)后30分鐘或睡前2小時(shí)飲用,具體時(shí)間可根據(jù)個(gè)人消化吸收能力與需求調(diào)整。

1、早餐后:

胃酸分泌較穩(wěn)定時(shí)飲用有助于蛋白質(zhì)吸收,避免空腹飲用可能引發(fā)的胃腸不適。

2、午餐前:

作為餐前飲品可增強(qiáng)飽腹感,其植物雌激素成分有助于穩(wěn)定血糖波動(dòng)。

3、運(yùn)動(dòng)后:

運(yùn)動(dòng)后半小時(shí)內(nèi)補(bǔ)充可快速修復(fù)肌肉組織,大豆蛋白的生物利用率較高。

4、睡前時(shí)段:

睡前兩小時(shí)飲用能提供色氨酸促進(jìn)睡眠,但腎功能不全者需控制攝入量。

飲用時(shí)建議選擇無糖豆?jié){,乳糖不耐受人群可用其替代牛奶,每日攝入量控制在400毫升以內(nèi)為宜。

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