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吃鹽太多對(duì)身體有什么危害？

患者：女，28歲

病情描述:
我是個(gè)重口味的人，吃的東西愛(ài)吃咸一點(diǎn)的，朋友說(shuō)吃鹽太對(duì)身體有危害，都有什么危害？
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

吃鹽太多可能引發(fā)高血壓、心血管疾病、腎臟損傷、骨質(zhì)疏松和胃部疾病等健康問(wèn)題。過(guò)量攝入鈉鹽會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)水分潴留、血管壓力升高，并干擾鈣質(zhì)代謝。

1、高血壓

鈉離子過(guò)量會(huì)使血液容量增加，血管壁壓力持續(xù)升高，長(zhǎng)期可能發(fā)展為原發(fā)性高血壓。患者可能出現(xiàn)頭暈、心悸等癥狀，需通過(guò)低鹽飲食和降壓藥物如苯磺酸氨氯地平片、纈沙坦膠囊、氫氯噻嗪片控制。

2、心血管疾病

高鹽飲食與動(dòng)脈粥樣硬化密切相關(guān)，鈉離子可損傷血管內(nèi)皮細(xì)胞，加速脂質(zhì)沉積?？赡苷T發(fā)心絞痛或心肌梗死，表現(xiàn)為胸痛、呼吸困難，需使用阿托伐他汀鈣片、硝酸甘油片等藥物干預(yù)。

3、腎臟損傷

腎臟需過(guò)濾多余鈉離子，長(zhǎng)期高負(fù)荷工作會(huì)導(dǎo)致腎小球?yàn)V過(guò)率下降?？赡艹霈F(xiàn)蛋白尿、水腫，嚴(yán)重時(shí)需進(jìn)行透析。常用藥物包括呋塞米片、碳酸氫鈉片等，同時(shí)需嚴(yán)格限制每日鹽分?jǐn)z入。

4、骨質(zhì)疏松

鈉與鈣在腎臟存在競(jìng)爭(zhēng)排泄，每排泄1000毫克鈉會(huì)流失26毫克鈣。長(zhǎng)期可能引發(fā)骨密度降低，增加骨折風(fēng)險(xiǎn)。需補(bǔ)充鈣劑如碳酸鈣D3片，配合維生素D滴劑促進(jìn)吸收。

5、胃部疾病

高濃度鹽分直接損傷胃黏膜保護(hù)層，增加幽門螺桿菌感染概率?？赡芤l(fā)胃炎或胃潰瘍，表現(xiàn)為上腹痛、反酸。治療需聯(lián)合奧美拉唑腸溶膠囊、膠體果膠鉍膠囊等藥物。

建議每日鹽攝入量控制在5克以內(nèi)，避免腌制食品和加工食品。烹飪時(shí)用定量鹽勺，逐步適應(yīng)清淡口味。多食用新鮮蔬菜水果補(bǔ)充鉀離子，幫助鈉鹽代謝。定期監(jiān)測(cè)血壓和腎功能，高血壓或腎病患者需嚴(yán)格遵循醫(yī)囑調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。運(yùn)動(dòng)可促進(jìn)鈉鹽通過(guò)汗液排出，但需注意及時(shí)補(bǔ)充水分。

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