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什么食物降膽固醇？

患者：男，56歲

病情描述:
外婆膽固醇高，目前沒什么影響，但怕以后患病，膽固醇高的患者吃什么可以抑制？
共1個(gè)回答
潘永源 副主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 三甲 中醫(yī)內(nèi)科

若出現(xiàn)高膽固醇血癥或需調(diào)節(jié)血脂，可以適量吃燕麥、深海魚、堅(jiān)果、豆制品等食物，也可以遵醫(yī)囑吃阿托伐他汀、辛伐他汀、非諾貝特、依折麥布等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下結(jié)合藥物與飲食干預(yù)。

一、食物

1、燕麥

燕麥富含可溶性膳食纖維β-葡聚糖，能與膽固醇結(jié)合并促進(jìn)其排出，建議每日攝入30-50克。

2、深海魚

三文魚、沙丁魚等富含Omega-3脂肪酸，可降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇，每周建議食用2-3次。

3、堅(jiān)果

杏仁、核桃含不飽和脂肪酸和植物甾醇，每日攝入20-30克可幫助調(diào)節(jié)血脂代謝。

4、豆制品

豆腐、豆?jié){中的大豆蛋白能減少腸道對膽固醇的吸收，建議替代部分動(dòng)物蛋白來源。

二、藥物

1、阿托伐他汀

通過抑制肝臟膽固醇合成酶降低總膽固醇，適用于原發(fā)性高膽固醇血癥患者。

2、辛伐他汀

選擇性抑制HMG-CoA還原酶，可顯著降低低密度脂蛋白膽固醇水平。

3、非諾貝特

貝特類調(diào)脂藥，主要降低甘油三酯并提升高密度脂蛋白膽固醇。

4、依折麥布

膽固醇吸收抑制劑，通過阻斷腸道膽固醇轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白發(fā)揮作用。

控制膽固醇需長期堅(jiān)持低脂飲食，避免動(dòng)物內(nèi)臟和油炸食品，配合有氧運(yùn)動(dòng)每周至少150分鐘，定期監(jiān)測血脂指標(biāo)。

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