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芹菜葉炒冬菜做法有哪些

患者：女，58歲 提問于2018-09-04 19:43

病情描述:
我聽朋友說他媽媽的血壓控制得好是因?yàn)榻?jīng)常吃芹菜葉炒冬菜，我也想做給媽媽吃，想知道具體的做法有哪些？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
芹菜葉炒冬菜是降壓排毒的食物。原料：嫩芽冬菜100克，芹菜葉150克，生姜絲10克，川鹽、調(diào)和油、蘑菇雞精各適量。制作：芹菜葉洗凈；嫩芽冬菜洗凈，切成絲。炒鍋內(nèi)放調(diào)和油燒至五成熱，下川鹽、嫩芽冬菜絲、生姜絲、芹菜葉、蘑菇雞精，炒至熟，起鍋即成。
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