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西蘭花吃了對(duì)身體有哪些好處?

患者:男,30歲

病情描述:
我會(huì)炒西蘭花吃,都說(shuō)西蘭花很有營(yíng)養(yǎng),這些營(yíng)養(yǎng)對(duì)身體有哪些好處?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
西蘭花中的營(yíng)養(yǎng),最主要的一點(diǎn)是能預(yù)防癌癥,首先西蘭花中豐富的維生素C及硒能夠幫助人體預(yù)防胃癌、乳腺癌等癌癥,富含的胡蘿卜素也可以抑制癌變細(xì)胞的生長(zhǎng)。
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