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睡前吃意大利面會(huì)影響睡眠嗎？

患者：男，24歲

病情描述:
昨晚睡前太餓了，叫意大利面外賣吃，今天感覺很累，同事說睡前吃意大利面影響睡眠，是真的嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

睡前吃意大利面可能影響睡眠，主要與消化負(fù)擔(dān)、血糖波動(dòng)、胃酸反流、個(gè)體差異等因素有關(guān)。

1、消化負(fù)擔(dān)

意大利面富含碳水化合物和蛋白質(zhì)，睡前大量食用可能加重胃腸消化負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致入睡困難。建議晚餐與睡眠間隔2小時(shí)以上。

2、血糖波動(dòng)

精制碳水化合物的快速吸收可能引起血糖驟升驟降，干擾褪黑素分泌。選擇全麥意大利面有助于減緩血糖波動(dòng)。

3、胃酸反流

高碳水飲食可能增加胃酸分泌，平躺時(shí)易引發(fā)反流性食管炎。伴有燒心癥狀者應(yīng)避免睡前3小時(shí)進(jìn)食。

4、個(gè)體差異

代謝率、胰島素敏感性等因素導(dǎo)致個(gè)體反應(yīng)不同，部分人群可能無明顯影響。建議觀察自身睡眠質(zhì)量調(diào)整飲食時(shí)間。

存在睡眠障礙者可將意大利面安排在午餐時(shí)段，晚餐選擇低升糖指數(shù)食物，配合適量運(yùn)動(dòng)改善睡眠質(zhì)量。

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