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學(xué)齡前的兒童飲食需注意什么？

患者：女，3歲

病情描述:
自己家孩子現(xiàn)在不小了，在飲食上需要注意什么對(duì)身體是最好的呢？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

學(xué)齡前兒童飲食需注意營(yíng)養(yǎng)均衡、食物安全、飲食習(xí)慣培養(yǎng)及過(guò)敏預(yù)防，家長(zhǎng)需根據(jù)兒童生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)科學(xué)安排膳食。

1、營(yíng)養(yǎng)均衡

每日需攝入優(yōu)質(zhì)蛋白、復(fù)合碳水化合物、維生素及礦物質(zhì)，家長(zhǎng)可選擇雞蛋、魚(yú)肉、全谷物和深色蔬菜水果，避免單一飲食結(jié)構(gòu)。

2、食物安全

家長(zhǎng)需確保食物新鮮清潔，徹底煮熟肉類，避免生冷、高糖高鹽及含添加劑食品，切割食物應(yīng)適合兒童咀嚼能力。

3、習(xí)慣培養(yǎng)

固定進(jìn)餐時(shí)間，控制零食攝入，鼓勵(lì)自主進(jìn)食但不強(qiáng)迫，家長(zhǎng)應(yīng)以身作則建立健康飲食榜樣，避免用餐時(shí)訓(xùn)斥或娛樂(lè)分散注意力。

4、過(guò)敏預(yù)防

引入新食物需單獨(dú)少量嘗試并觀察3天，常見(jiàn)致敏物如牛奶、雞蛋、堅(jiān)果等應(yīng)謹(jǐn)慎添加，出現(xiàn)皮疹、嘔吐等癥狀立即停食并就醫(yī)。

建議定期監(jiān)測(cè)兒童生長(zhǎng)發(fā)育曲線，出現(xiàn)偏食、體重異?；蜻M(jìn)食障礙時(shí)及時(shí)咨詢兒科或臨床營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生，必要時(shí)進(jìn)行微量元素檢測(cè)。

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