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維生素a對(duì)眼睛健康有好處嗎?

患者:女,22歲

病情描述:
我的視力不太好,維生素a是對(duì)眼睛健康有好處的嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

維生素A對(duì)眼睛健康有明顯好處,主要作用包括維持夜間視力、預(yù)防干眼癥、降低黃斑變性風(fēng)險(xiǎn)、保護(hù)角膜健康。

1、維持夜間視力

維生素A是視紫紅質(zhì)合成必需物質(zhì),缺乏會(huì)導(dǎo)致暗適應(yīng)能力下降甚至夜盲癥。可通過(guò)動(dòng)物肝臟、胡蘿卜等食物補(bǔ)充。

2、預(yù)防干眼癥

維生素A參與淚液分泌和結(jié)膜上皮細(xì)胞代謝。長(zhǎng)期缺乏可能引發(fā)角膜干燥、潰瘍。深海魚(yú)類和乳制品富含維生素A。

3、降低黃斑變性

維生素A的抗氧化作用能減少視網(wǎng)膜氧化損傷。菠菜、羽衣甘藍(lán)等深色蔬菜含有的β-胡蘿卜素可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化。

4、保護(hù)角膜健康

維生素A維持角膜上皮完整性,嚴(yán)重缺乏可能導(dǎo)致角膜軟化癥。雞蛋和強(qiáng)化谷物是良好的膳食來(lái)源。

建議通過(guò)均衡飲食獲取維生素A,成人每日推薦攝入量男性900微克、女性700微克,過(guò)量補(bǔ)充可能產(chǎn)生毒性反應(yīng)。

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