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黑豆芽和其他豆芽有什么不同?

患者:女,39歲 提問于2018-08-30 22:43

病情描述:
黑豆芽是新出來的,我想知道黑豆芽有什么功效,對身體不會有影響吧?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
黑豆芽除了容易消化,具有清熱解毒、利尿除濕的作用,適合濕熱郁滯、口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等人群食用以外,還養(yǎng)腎,含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)及多種維生素,含量比綠豆芽還高
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