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哪些人要少吃些香菜?

患者:女,27歲

病情描述:
我有點(diǎn)感冒,吃了香菜后身體更不舒服了,我媽說感冒的人要少吃香菜,那還有哪些人要少吃香菜?
共1個(gè)回答
楊松 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科

存在特定健康狀況的人群需限制香菜攝入,主要有消化系統(tǒng)敏感者、低血壓患者、光敏性皮炎患者、腎臟疾病患者。

1、消化敏感:

香菜揮發(fā)油可能刺激胃腸黏膜,腸易激綜合征慢性胃炎患者食用后易出現(xiàn)腹脹腹痛,建議烹飪時(shí)減少用量或短暫焯水處理。

2、低血壓:

香菜中的芹菜素具有降壓作用,血壓偏低人群大量食用可能導(dǎo)致頭暈乏力,日常飲食中需控制攝入頻率。

3、光敏皮炎:

香菜含呋喃香豆素類光敏物質(zhì),紫外線過敏者食用后可能加重皮膚光過敏反應(yīng),應(yīng)避免在日照強(qiáng)烈季節(jié)大量食用。

4、腎臟疾?。?/h3>

香菜中較高鉀含量可能增加腎功能不全患者的代謝負(fù)擔(dān),需在營養(yǎng)師指導(dǎo)下嚴(yán)格控制攝入量。

特殊人群食用香菜后如出現(xiàn)不適癥狀應(yīng)及時(shí)停用,日常飲食建議采用少量多次的嘗試方式觀察個(gè)體耐受性。

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