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豆腐渣吃了有什么功效呢

患者:女,28歲 提問于2018-09-05 22:28

病情描述:
我在這幾天突然非常想吃些豆腐渣,豆腐渣吃了有什么功效呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
膳食纖維、鈣等營養(yǎng)素含量高,低熱能、低脂肪,是抗癌、通便、降脂、降糖、減肥的新原料,可加雞蛋清、面粉、蔥花及調味料攪拌均勻后煎餅吃,對預防血黏度增高、高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病、中風、腸癌等的發(fā)生都非常有利。
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