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預(yù)防脂肪肝該怎么吃枸杞呢

患者:女,38歲

病情描述:
我在上周發(fā)現(xiàn)患上了脂肪肝,預(yù)防脂肪肝該怎么吃枸杞呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

預(yù)防脂肪肝可適量食用枸杞,枸杞富含枸杞多糖、甜菜堿等成分,有助于調(diào)節(jié)脂代謝。日常建議搭配菊花、決明子等食材,避免過量攝入。

1、枸杞菊花茶

枸杞10克與菊花5克沖泡,菊花中的黃酮類物質(zhì)協(xié)同枸杞多糖幫助降低肝臟脂肪沉積。

2、枸杞?jīng)Q明子飲

枸杞與決明子各10克煎煮,決明子的大黃酚成分可增強(qiáng)枸杞的護(hù)肝作用,適合飯后飲用。

3、枸杞山藥粥

枸杞15克與山藥100克同煮,山藥黏液蛋白與枸杞多糖共同改善肝臟胰島素抵抗。

4、枸杞紅棗湯

枸杞20克配紅棗5枚燉煮,紅棗環(huán)磷酸腺苷與枸杞甜菜堿協(xié)同促進(jìn)肝細(xì)胞修復(fù)。

每日枸杞攝入量建議不超過30克,避免與溫?zé)嵝再|(zhì)食物同食,合并糖尿病者需監(jiān)測血糖。出現(xiàn)腹脹或上火癥狀應(yīng)停用并咨詢醫(yī)師。

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