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茭白有什么功效?

患者:女,27歲

病情描述:
一般秋季茭白上市的時候會吸引大量的人前去購買,食用茭白有什么功效呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
首先,利尿解毒是茭白的重要功效之一,它性甘寒,可以入腎經(jīng)能促進小便的生成與體內(nèi)水分的排出,對身體浮腫和小便不利都有明顯緩解作用,另外茭白還能清熱解毒,消暑除煩特別適合人們在夏天食用。其次,補虛健體也是是茭白的重要功效之一,它含有大量的碳水化合物,也含有一定數(shù)量的蛋白質脂肪,另外還有多種維生素和礦物質,人們食用茭白以后,可以健壯機體,提高身體素質。最后它對女性美容養(yǎng)顏也有一定功效。
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