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早餐吃堅(jiān)果能讓營養(yǎng)升級(jí)嗎？

患者：男，21歲 提問于2018-09-01 21:46

病情描述:
我媽媽每個(gè)給我準(zhǔn)備的早餐中都有一份堅(jiān)果，說這樣營養(yǎng)更好，早餐吃堅(jiān)果能讓營養(yǎng)升級(jí)嗎？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
堅(jiān)果中富含鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì)，還有極其豐富的維生素E，能夠降低慢性病的危險(xiǎn)。此外，堅(jiān)果中的不飽和脂肪酸有利于心臟健康。因此，每天早晨一小把堅(jiān)果，能讓早餐的營養(yǎng)升級(jí)。當(dāng)然，堅(jiān)果還是高脂肪食品，不能吃過量。
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