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常吃蘋果可以防輻射嗎？

患者：女，28歲

病情描述:
我是在辦公室工作的，平時對著電腦，想著吃點(diǎn)水果可以減少點(diǎn)輻射，吃蘋果可以嗎？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

常吃蘋果不能直接防輻射，但蘋果中的維生素C、多酚類物質(zhì)和膳食纖維有助于減輕輻射對身體的氧化損傷。輻射防護(hù)主要依賴專業(yè)設(shè)備與措施，飲食僅起輔助作用。

1、維生素C作用

蘋果富含維生素C，具有抗氧化作用，可中和自由基，減少電離輻射導(dǎo)致的細(xì)胞氧化應(yīng)激損傷。

2、多酚類物質(zhì)

蘋果皮中的槲皮素等多酚化合物能清除自由基，間接降低輻射對DNA的潛在損害，但效果有限。

3、膳食纖維

蘋果所含的果膠等膳食纖維可促進(jìn)重金屬排出，減少輻射物質(zhì)在腸道的蓄積，屬于間接防護(hù)。

4、營養(yǎng)補(bǔ)充

蘋果作為均衡飲食的一部分，可幫助維持機(jī)體免疫力，但無法替代專業(yè)輻射防護(hù)措施如屏蔽、距離控制等。

日常建議通過多樣化飲食增強(qiáng)體質(zhì)，接觸輻射環(huán)境時仍需嚴(yán)格遵守職業(yè)防護(hù)規(guī)范，必要時使用專業(yè)防護(hù)裝備。

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