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海螺的營養(yǎng)豐富嗎

患者:女,27歲 提問于2018-09-01 22:48

病情描述:
我去吃夜市時(shí)肯定少不了吃海螺,海螺屬于營養(yǎng)豐富的食物嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
海螺的營養(yǎng)是比較豐富的,螺肉豐腴細(xì)膩,味道鮮美,素有“盤中明珠”的美譽(yù)。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質(zhì)的天然動(dòng)物食品。
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