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吃絲瓜有什么好處嗎

患者:女,25歲 提問于2018-09-01 22:50

病情描述:
我媽家的院子里每年都會種幾棵絲瓜,吃絲瓜有什么好處嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
絲瓜能清熱利腸,暑天吃些絲瓜湯,能消暑解熱。絲瓜有減肥的功效,因為絲瓜中的熱量很低,而且所含的皂苷和黏液有利于大便通暢,減少便秘,另外,絲瓜中還有豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質,可以避免因節(jié)食導致的營養(yǎng)素缺乏。
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