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吃南瓜子對(duì)身體有什么作用？

患者：女，28歲

病情描述:
家里有自己做的南瓜子，所以我會(huì)經(jīng)常吃一些，這個(gè)南瓜子對(duì)身體的作用是什么呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

南瓜子富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸和礦物質(zhì)，適量食用有助于改善心血管健康、調(diào)節(jié)血糖、促進(jìn)前列腺功能、緩解焦慮情緒。

1、心血管健康

南瓜子中的鎂和亞油酸可幫助降低血壓和膽固醇水平，減少動(dòng)脈硬化風(fēng)險(xiǎn)。建議每日食用20-30克。

2、血糖調(diào)節(jié)

含有的鋅和鉻元素能增強(qiáng)胰島素敏感性，對(duì)2型糖尿病患者具有輔助控糖作用?？膳c燕麥搭配食用。

3、前列腺保護(hù)

南瓜子油中的植物甾醇能抑制前列腺增生，改善中老年男性排尿困難癥狀。生吃效果優(yōu)于炒制。

4、情緒改善

色氨酸和鎂共同作用可促進(jìn)血清素合成，緩解輕度焦慮和失眠。建議作為下午茶零食替代甜品。

選擇未添加鹽分的原味南瓜子更健康，胃腸功能較弱者需控制單次攝入量，避免與降糖藥物同服。

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