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肝硬化病患怎樣吃鯽魚好?

患者:女,63歲 提問(wèn)于2018-08-27 20:42

病情描述:
奶奶不幸有肝硬化,想知道肝硬化病患怎樣吃鯽魚好?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
慢性腎炎心臟病、肝硬化所引起的水腫患者,可用新鮮鯽魚1條(約250g)與冬瓜500g或赤小豆150g,煮成鯽魚冬瓜湯或鯽魚赤豆湯(不要放鹽),吃湯食魚,每天1次可消水腫。
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