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咖啡因有哪些功效呢？

患者：女，32歲

病情描述:
我平時(shí)特別愛喝咖啡，有人說咖啡當(dāng)中含有大量的咖啡因，咖啡有哪些功效呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

咖啡因具有提神醒腦、緩解疲勞、增強(qiáng)代謝、改善運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)等功效。

1、提神醒腦：

咖啡因通過阻斷腺苷受體減少困倦感，短期提高注意力與反應(yīng)速度，適用于熬夜或高強(qiáng)度腦力勞動(dòng)。

2、緩解疲勞：

抑制疲勞信號傳遞，促進(jìn)多巴胺分泌，有助于改善精神萎靡狀態(tài)，但過量可能引發(fā)焦慮或心悸。

3、增強(qiáng)代謝：

刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)加速熱量消耗，短期內(nèi)提升基礎(chǔ)代謝率，對體重管理有一定輔助作用。

4、改善運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)：

減少肌肉疼痛感知，延長耐力運(yùn)動(dòng)時(shí)間，競技體育中常用于提升爆發(fā)力和持久力。

建議每日咖啡因攝入量不超過400毫克，避免與酒精同服，高血壓及孕婦群體需嚴(yán)格控制攝入。

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