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用椰子油也要遵守適量原則嗎?

患者:女,34歲 提問(wèn)于2018-08-29 21:46

病情描述:
很多的油會(huì)有脂肪增胖,那吃椰子有的時(shí)候也是要遵守適量的原則嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
椰子油就跟其他油脂一樣,仍然應(yīng)該適量使用就好。椰子油是一種獨(dú)特的飽和脂肪,由中鏈脂肪酸所構(gòu)成,被人體消化的方式與其他種油脂不同,椰子油會(huì)在分解后于體內(nèi)轉(zhuǎn)化為能量,而不是以體脂肪的方式儲(chǔ)存下來(lái)。
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