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吃板栗對(duì)身體有什么好處？

患者：女，20歲

病情描述:
我特別喜歡吃炒板栗，吃板栗對(duì)身體有什么好處？
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

適量食用板栗有助于補(bǔ)充能量、改善胃腸功能、保護(hù)心血管及抗氧化，推薦搭配燕麥、山藥、核桃和黑芝麻等食物，特殊情況下可遵醫(yī)囑使用復(fù)合維生素B片、益生菌制劑、輔酶Q10膠囊或維生素E軟膠囊。

一、食物

1. 補(bǔ)充能量

板栗富含碳水化合物，每100克含約40克碳水，可作為運(yùn)動(dòng)后能量補(bǔ)充來(lái)源。

2. 改善胃腸

板栗中膳食纖維含量較高，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。

3. 保護(hù)心血管

板栗含有單不飽和脂肪酸和鉀元素，對(duì)維持正常血壓和血脂水平有積極作用。

4. 抗氧化

板栗中的維生素C和多酚類(lèi)物質(zhì)能清除自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷。

二、藥物

1. 復(fù)合維生素B

適用于長(zhǎng)期素食者，可彌補(bǔ)板栗中B族維生素的不足。

2. 益生菌制劑

胃腸功能紊亂者可配合使用，與板栗膳食纖維協(xié)同調(diào)節(jié)菌群平衡。

3. 輔酶Q10

心血管高風(fēng)險(xiǎn)人群建議在醫(yī)生指導(dǎo)下聯(lián)合補(bǔ)充。

4. 維生素E

中老年人抗氧化需求較高時(shí)可作為膳食補(bǔ)充。

建議每日食用板栗不超過(guò)10顆，糖尿病患者應(yīng)控制攝入量，出現(xiàn)腹脹等不適需暫停食用并咨詢(xún)營(yíng)養(yǎng)師。

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